Entenda quanto custa para abrir uma loja de açaí simples

Pesquisando sobre quanto custa para abrir uma loja de açaí simples?

O valor total do desembolso, de fato, é uma das principais informações que todo empreendedor precisa saber antes de seguir adiante com uma ideia de negócio. 

Afinal, o custo para colocar de pé um projeto e sustentá-lo até os primeiros resultados pode variar bastante em função de vários aspectos.

Apenas um plano orçamentário bem elaborado oferece uma estimativa precisa do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples. 

Ao longo deste artigo, no entanto, reunimos alguns parâmetros que ajudarão você a ter uma noção de por onde começar. 

Vamos lá?

🚨 Clique aqui e garanta a abertura de empresa grátis, online e sem burocracia!

Quanto custa para abrir uma loja de açaí simples?

O custo para abrir uma loja de açaí simples depende de fatores diversos, como localização, tamanho da loja, custo do aluguel, equipamentos, decoração, estoque, entre outros.

De maneira geral, podemos afirmar que o custo total parte dos R$ 50 mil, podendo ultrapassar os R$ 300 mil ou mais.

Conforme um manual do Sebrae, os gastos/investimentos se dividem em:

• Matéria-prima/mercadorias: R$ 6 mil
• Impostos (Simples Nacional): em torno de R$ 3,2 mil
• Salário, comissões e encargos: R$ 6 mil
• Máquinas e equipamentos: R$ 15 mil
• Equipamentos de informática: R$ 3 mil
• Móveis e utensílios: R$ 14 mil
• Aluguel, condomínio e segurança: R$ 2,5 mil
• Água, luz, telefone e internet: R$ 700
• Material de limpeza e de escritório: R$ 200
• Serviços profissionais: R$ 500.

Vale ressaltar que alguns custos são fixos, outros são variáveis e recorrentes. 

O desembolso com maquinário, por exemplo, não é feito todo mês, diferentemente das despesas com aluguel, água, luz e folha de salário.

Ao fazer um plano orçamentário que estime quanto custa para abrir uma loja de açaí, você deve considerar um capital de giro que garanta a fluidez do caixa.

Mesmo que seu orçamento contemple os mínimos detalhes, é importante adicionar uma margem de segurança para os casos de imprevistos. 

No geral, o custo final sempre tende a ser um pouco maior do que o previsto.

O que precisa para abrir uma loja de açaí?

Mesmo que você tenha uma ideia do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples, antes de tomar qualquer decisão, elabore um plano de negócios. 

Trata-se de um documento que descreve os objetivos, a estratégia e as fontes de recursos para abrir e manter a empresa de pé.

Para abrir uma loja de açaí, você precisará também de:

• Um ponto comercial estratégico: sua loja deve ser bem localizada em endereço com com grande fluxo de pessoas 
• Estrutura e equipamentos: você precisará de balcões, pias, freezers, vitrines refrigeradas, mesas, cadeiras, entre outros itens
• Decoração: é importante criar uma decoração especial para sua loja de açaí, com cores e elementos que identifiquem o tipo de produto
• Fornecedores: estabeleça parcerias com fornecedores de polpa de açaí, frutas, granola, xaropes e toppings
• Marketing e branding: crie estratégias de divulgação para promover o seu negócio, como presença nas redes sociais, anúncios pagos e eventos promocionais
• Equipe: contrate e treine colaboradores para preparar os pratos e oferecer um atendimento excepcional ao cliente.

Outro aspecto fundamental para o sucesso de sua loja de açaí é a gestão financeira. 

Adote um sistema eficiente de controle das finanças que facilite o gerenciamento do fluxo de caixa, pagamento de fornecedores e folha de pagamento.

Uma boa contabilidade online tem papel fundamental nesse aspecto.

Como abrir uma loja de açaí: passo a passo

No tópico anterior, vimos que, para abrir uma loja de açaí simples, você precisa de um plano e de recursos para tirar esse plano do papel. 

A seguir, confira o passo a passo sobre como formalizar sua empresa e obter seu CNPJ.

1. Escolha da natureza jurídica

Antes mesmo de iniciar o processo de registro de sua empresa na Junta Comercial, é preciso escolher a natureza jurídica do negócio. 

Caso você queira empreender sozinho, pode escolher a Sociedade Limitada Unipessoal (SLU) ou Empresário Individual (EI).

A SLU tem como principal vantagem a separação entre o patrimônio pessoal do empresário e o patrimônio jurídico.

Caso queira abrir sua loja com sócio, pode escolher a Sociedade Limitada, tipo jurídico mais adotado no Brasil.

2. Porte e regime tributário

O porte da loja tem a ver basicamente com o tamanho do faturamento, sendo os mais acessíveis:

• Microempresa: faturamento anual de até R$ 360 mil
• Empresa de Pequeno Porte: faturamento anual entre R$ 360 mil e R$ 4,8 milhões.

Tanto a ME quanto a EPP podem fazer parte do Simples Nacional, o regime de tributação simplificado.

3. Registro e licenciamento

Feitas as escolhas acima, você está pronto para dar início ao processo de registro da empresa nos órgãos competentes. 

Nessa fase você precisará:

• Reunir a documentação necessária: RG, CPF, certidão de casamento (se casado), comprovante de residência e comprovante do endereço comercial
• Consulta prévia de viabilidade na Redesim para verificar a disponibilidade do nome empresarial e do endereço da loja de açaí
• Definição dos CNAEs (Classificação Nacional de Atividade Econômica): no caso da loja de açaí, o CNAE é 4729-6/99
• Registro na Junta Comercial: protocolo do DBE (Documento Básico de Entrada)
• Inscrições tributárias: CNPJ (âmbito federal), Inscrição Estadual (estados e Distrito Federal) e Inscrição Municipal
• Obtenção dos licenciamentos necessários.

Como o passo a passo para abrir empresa pode variar dependendo da região, é importante você consultar a Junta Comercial do seu estado para obter informações específicas.

Em algumas regiões, como São Paulo, está em vigor o Balcão Único, plataforma digital que permite a abertura de empresas pela internet em poucos cliques.

Caso você queira abrir uma loja de açaí simples como Microempreendedor Individual também é possível, mas é bom ficar atento às limitações. 

O MEI pode faturar no máximo R$ 81 mil por ano e ter apenas um colaborador, o que pode ser um obstáculo ao crescimento do seu negócio.  

Quanto uma loja de açaí paga de impostos?

Agora que você tem uma noção do quanto custa para abrir uma loja de açaí simples, é importante ter em mente o total de impostos que sua empresa deve pagar. 

Caso sua empresa opte pelo Simples Nacional, o regime tributário dedicado aos micro e pequenos negócios, o pagamento dos impostos ocorre de maneira simplificada em uma única guia. 

Trata-se do DAS (Documento de Arrecadação do Simples Nacional) que consolida até oito tipos de impostos, sendo:

• Imposto de Renda Pessoa Jurídica (IRPJ)
• Contribuição Social sobre o Lucro Líquido (CSLL)
• Contribuição para o Financiamento da Seguridade Social (Cofins)
• Contribuição para o PIS/Pasep
• Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI)
• Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS)
• Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISS)
• Contribuição Patronal Previdenciária (CPP)

Pelo Simples Nacional, o cálculo dos tributos é feito com base na receita e não no lucro efetivamente apurado.

As alíquotas aplicadas sobre o faturamento para apurar o valor do DAS são definidas pelos Anexos do regime tributário (cinco no total). 

O enquadramento nos anexos depende da atividade da empresa — nesse caso, de comércio. 

Uma empresa de açaí simples que use, por exemplo, o CNAE 4729-6/99 (Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente) é tributada pelo Anexo I.

As alíquotas variam de 4% a 19% sobre o faturamento, dependendo da faixa de receita: quanto maior o faturamento, maior a alíquota tributária.

Uma loja que venda R$ 30 mil por mês (ou R$ 360 mil por ano), por exemplo, se enquadra na segunda faixa de faturamento do Anexo I do Simples Nacional. 

A alíquota nominal de imposto é de 7,3%, chegando a 5,65% de alíquota efetiva, considerando a parcela a deduzir (veja mais sobre esses detalhes neste artigo). 

Nesse nosso exemplo, os impostos totalizaram em R$ 1.695,00. 

Vale ressaltar que, embora o Simples Nacional seja o regime mais adequado às micro e pequenas empresas, há outros que você também pode considerar, como o Lucro Presumido e o Lucro Real. 

A escolha deve ser precedida de uma cuidadosa análise tributária, algo que a contabilidade consultiva pode oferecer.

8 dicas de gestão para a sua loja de açaí simples

Abrir uma loja de açaí simples, como vimos, pode ser uma excelente oportunidade de negócio, especialmente em regiões de clima quente. 

Mas para garantir o sucesso do empreendimento, é fundamental ter uma boa gestão, especialmente nas áreas fiscal, contábil e financeira.

A seguir, confira algumas dicas que podem ajudar.

1. Planejamento fiscal e tributário

Antes de abrir sua loja, busque entender quais impostos você precisará pagar.

O Simples Nacional é uma opção interessante para pequenas empresas, pois unifica vários tributos em uma única guia de pagamento.

Mas não significa que será sempre a melhor escolha. 

Para começar do jeito certo, contrate um contador para orientá-lo sobre a melhor forma de tributação e garantir que todas as obrigações fiscais sejam cumpridas corretamente.

2. Controle financeiro

Estabeleça um controle rigoroso das suas finanças desde o início.

Mantenha um fluxo de caixa detalhado, registrando todas as entradas e saídas de dinheiro. 

Utilize softwares de gestão financeira para facilitar esse controle e evitar erros manuais. 

Isso ajudará a identificar gastos desnecessários e otimizar os recursos.

3. Precificação dos produtos

Calcule corretamente o preço de venda dos seus produtos.

Considere todos os custos envolvidos, incluindo matéria-prima, embalagens, mão de obra, aluguel, energia elétrica, entre outros.

Adicione uma margem de lucro competitiva, que cubra todos os custos e permita a sustentabilidade do negócio.

4. Gestão de estoque

Controle rigorosamente o estoque de matérias-primas e produtos.

Evite excessos que podem gerar desperdício, especialmente porque o açaí é um produto perecível.

Utilize um sistema de controle de estoque que facilite a reposição e minimize perdas.

5. Capital de giro

Garanta que você tenha um capital de giro suficiente para cobrir as despesas operacionais nos primeiros meses, até que o negócio comece a gerar lucro.

Isso inclui despesas com aluguel, salários, fornecedores, marketing e outras contas fixas.

6. Planejamento e controle orçamentário

Elabore um orçamento detalhado e siga-o rigorosamente.

Compare regularmente os resultados reais com o planejado e ajuste as estratégias conforme necessário para manter o controle financeiro.

7. Gestão contábil

A contabilidade é fundamental para a saúde financeira do negócio. 

Portanto, mantenha todas as transações registradas e organizadas.

Isso não só facilita a gestão financeira, como também garante que você esteja preparado para eventuais fiscalizações.

Um contador pode ajudar a manter os livros contábeis em ordem e a elaborar as demonstrações financeiras.

8. Análise de resultados

Periodicamente, analise os resultados financeiros da sua loja.

Verifique se o negócio está atingindo os objetivos propostos e faça ajustes se necessário.

A análise de indicadores como margem de lucro, rentabilidade e ponto de equilíbrio pode fornecer insights valiosos para a tomada de decisões.

E se a loja de açaí crescer?

Se a sua loja de açaí crescer, ótimo. 

É sinal de que você acertou na escolha e tem oferecido um produto de qualidade a seus clientes. 

O crescimento, no entanto, exige do empreendedor adaptação para lidar com os novos desafios e oportunidades. 

Uma das primeiras providências é revisar o porte e regime tributário.

Se você começou como MEI, mas está chegando ao limite de faturamento de R$ 81 mil por ano, será necessário migrar para Microempresa (ME).

A Contabilix oferece serviços especializados de migração de MEI para ME, garantindo que todas as formalidades sejam cumpridas corretamente e sem complicações.

Abra sua loja de açaí online e grátis

Agora que você já tem os principais parâmetros para calcular quanto custa para abrir uma loja de açaí simples, formalize seu negócio com a Contabilix. 

Abrimos sua empresa gratuitamente e 100% pela internet.

Você paga apenas as taxas do governo.

Comece agora!

😱 Tenha seu CNPJ em apenas 15 dias e sem pagar nada. Comece AGORA!